ভোক্তাকণ্ঠ ডেস্ক: নানা অনিয়মের অভিযোগে রাজধানীর ধানমন্ডির ক্রিমসন কাপ কফি হাউসকে এক লাখ টাকা জরিমানা করেছে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ।
রোববার ওই কফি হাউজে ভ্রাম্যমাণ আদালত পরিচালনা করেন নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের এক্সিকিউটিভ ম্যাজিস্ট্রেট উছেন মে।
অভিযানে প্রতিষ্ঠানটি তাদের খাদ্য কর্মীদের স্বাস্থ্য সনদ, ফায়ার লাইসেন্স, রেস্তোরাঁ নিবন্ধন সনদ ও অন্যান্য কাগজপত্র দেখাতে ব্যর্থ হয়। এসব অপরাধে নিরাপদ খাদ্য আইন ২০১৩ এর বিধান অনুযায়ী এক লাখ টাকা জরিমানা করা হয়।
এ সময় কফি হাউজ কর্তৃপক্ষকে খাদ্যদ্রব্য উৎপাদন, সংরক্ষণ, প্রক্রিয়াকরণ, মজুত ও বিক্রয়ে নিরাপদ খাদ্য আইনের সংশ্লিষ্ট বিধি অনুযায়ী পরিস্কার-পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখা, খাদ্য সংরক্ষণ ও ভোক্তাদের স্বাস্থ্য ঝুঁকি এড়াতে নিয়ম মানতে নির্দেশনা দেওয়া হয়।