ভোক্তাকণ্ঠ রিপোর্ট:
রাজধানীর বনানীতে ভিল্লা আজ্জুর নামক প্রতিষ্ঠানকে অনিয়মের অভিযোগে দুই লক্ষ টাকা জরিমানা করেছে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ।
সোমবার এক সংবাদ বিজ্ঞপ্তিতে এ তথ্য জানিয়েছে সংস্থাটি।
এদিন ওই প্রতিষ্ঠানে ভ্রাম্যমাণ আদালত পরিচালনা করেন নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের বিজ্ঞ এক্সিকিউটিভ ম্যাজিস্ট্রেট উম্মে সালিক রুমাইয়া
অভিযানকালে প্রতিষ্ঠানটির ফ্রীজে প্রচুর পরিমাণে লেবেলহীন খাদ্যে মজুদ করতে দেখা যায়। রান্নাঘরের স্টোরে আমদানীকারকের তথ্যবিহীন বেশ কিছু বিদেশি পণ্যের মজুদ দেখা যায়। প্রতিষ্ঠানটি ব্যবসা সংক্রান্ত কোনো ধরনের কাগজ প্রদর্শনে ব্যর্থ হয়। ট্রেড লাইসেন্স যেটা দেখায় সেটাতেও ঠিকানা এবং ব্যবসায়ীক ধরণ ভুল দেয়া আছে। এ সকল অপরাধে নিরাপদ খাদ্য আইন ২০১৩ এর বিধান অনুযায়ী প্রতিষ্ঠানটিকে দুই লক্ষ টাকা জরিমানা করে তাৎক্ষণিক তা আদায় করা হয়।
অভিযান পরিচালনাকালে প্রতিষ্ঠানটির কর্তৃপক্ষকে খাদ্যদ্রব্য উৎপাদন, সংরক্ষণ, প্রক্রিয়াকরণ, মজুদ ও বিক্রয়ে নিরাপদ খাদ্য আইনের সংশ্লিষ্ট বিধি অনুযায়ী পরিষ্কার পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখা, খাদ্য সংরক্ষণ ও ভোক্তাদের স্বাস্হ্য ঝুঁকি এড়াতে নিয়ম মানতে নির্দেশনা দেয়া হয় এবং নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতকরণে করণীয় সম্পর্কে দিকনির্দেশনা সংবলিত পোস্টার প্রদান করা হয়।
অভিযানকালে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক আব্দুস সালাম মৃধা, আব্দুল খালেক মজুমদার ও বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্যের অন্যান্য সাপোর্ট স্টাফ এবং ব্যাটালিয়ন আনসার সদস্যবৃন্দের একটি চৌকস টিম উপস্থিত ছিলেন।