ভোক্তাকণ্ঠ ডেস্ক: রাজধানীর বংশালে অনিয়মের অভিযোগে হানিফ বিরিয়ানিকে এক লক্ষ জরিমানা করেছে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ। রোববার নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের এক্সিকিউটিভ ম্যাজিস্ট্রেট ইশরাত সিদ্দিকা ওই প্রতিষ্ঠানে ভ্রাম্যমাণ আদালত পরিচালনা করেন।
অভিযানে রান্নাঘর অত্যন্ত নোংরা ও অপরিষ্কার এবং ছাদ খোলা অবস্থায় পাওয়া যায়। লেবেলবিহীন মসলা, মাংস এবং ফ্রিজ রক্ত জমাট অবস্থায় পাওয়া যায়। রান্নায় ব্যবহৃত সরিষার তেল অপরিষ্কার রং এর ড্রামে মজুদ করতে দেখা যায়। এছাড়াও, প্রতিষ্ঠানটি তাদের বাধ্যতামূলক নিবন্ধন অর্থাৎ হালনাগাদকৃত ফায়ার লাইসেন্স, প্রিমিসেস লাইসেন্স, পরিবেশ ছাড়পত্র, খাদ্য কর্মীদের স্বাস্থ্য সনদ, পেস্ট কন্ট্রোল প্রমাণক ও পানি পরীক্ষার সনদ প্রদর্শনে ব্যর্থ হয়। এ সকল অপরাধে নিরাপদ খাদ্য আইন ২০১৩ এর বিধান অনুযায়ী প্রতিষ্ঠাটিকে এক লক্ষ জরিমানা করে তাৎক্ষণিক ভাবে আদায় করা হয়।
অভিযানকালে নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের মনিটরিং অফিসার মো. আব্দুল হান্নান, নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক মো. মিজানুর রহমান ও বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের অন্যান্য সাপোর্ট স্টাফ এবং ব্যাটালিয়ন আনসার সদস্যবৃন্দের একটি টিম ভ্রাম্যমাণ আদালতকে সহযোগিতা করেন।